Uppsala tur och retur

Igår åkte jag och äldsta sonen till Uppsala. Han skulle tävla i bågskytte. Det var snö på vägen dit och snööööö när vi åkte hem. Men det gick riktigt bra och sonen var nöjd och det var jag också. Jag smet iväg en stund och rusade igenom ett Ikea som var överfullt på folk. Tur att jag var ensam. Lyckades ta mig igenom Ikea på rekord tiden 1 timme!!!!! :) Här är lite vad jag köpte...de hade fått så fina vår saker men jag höll mig till de viktigaste. Överdrag till sittkuddarna i vardagsrummet, lampor till vår hall och lampskärmar till lamporna i vardagsrummet.Söndag morgon blev en riktig sovmorgon. Vi var rätt trötta hela familjen, men vid 11 tiden åt vi brunch. Å hade beställt plättar så det fick det bli med lönnsirap.Resten av söndagen städade vi och fixade här hemma. Jag tog mig an V s rum flyttade byråar och städade ur alla dessa papperslappar och pryttlar. Lyckades också få tid att läsa min nya tidning som var full med massor av inspirerande vårbilder. Avslutade dagen med att baka goda sirapskakor. De blev riktigt goda. Jag hittade receptet på nätet.

Sirapsstänger

200gr smör, 1 3/4 dl socker, 2 msk vaniljsocker, 2 tsk bakpulver, ca 5dl vetemjöl, 2 msk ljus sirap

Rör socker och smör poröst, blanda i resten av ingredienserna. Knåda till en slät deg. Dela degen i två delar och rulla varje del till en tjock rulle. Lägg på en plåt i ca. 15 min i 175 grader.